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2
Jun
2009

Gebeichtet

Wir haben grade bei meinen Schwiegereltern gebeichtet, dass im August ein neuer Mitbewohner hier einziehen wird (ich gebs ja zu, es wäre schön, wenn sie das Kätzchen füttern würden, wenn wir zukünftig in Urlaub sind). 1. Reaktion: ganz ok. Dann aber der Spruch (nach langem Hinleiten auf das Thema): "Wäre ja ganz schön, wenn wir ihn dann wieder so gewöhnen könnten, dass er tagsüber bei uns ist"

Nö, wär's nicht, weil es mich immer total geärgert hat, wenn wir unsere Katze abendelang nicht zu Gesicht bekamen, weil ihm wieder oben jemand die Tür aufgemacht hat, obwohl er ja schon den ganzen Tag oben war, weil wir der Katze nie antrainieren konnten, dass es nur bei uns Futter gibt und weil er sich immer das Beste rausgesucht hat. Erziehung war so aber doch recht schwer, weil er halt Alternativen hatte.

Und dass das nicht wieder so werden soll, hab ich (mutig, mutig) dann auch gleich klargestellt.

Hoffentlich klar genug....

So schmeckt der Sommer





Und das ist nur der Anfang :-)

Weinprobe

Am Samstag waren wir zur Weinprobe (und -kauf) in unserem Lieblings-Weingut in S.pay. Das Wetter spielte mit und schon auf der Fahrt dorthin hatten wir viel, viel Spaß, der sich bei der Weinprobe fortsetzte.

Anschließend sind wir mit der Fähre über den Rhein gesetzt (fast wie Urlaub) und auf der anderen Seite haben wir in einer Straußwirtschaft lecker Brote (leider gab es nichts anderes) bei noch besserem Wein genossen und schon mal unseren Winterurlaub über Silvester geplant. Wenn der genau so lustig wird, wie dieser Abend, kanns nur gut werden.

In solchen Momenten denk ich immer: wie gut, dass man Freunde hat. Wenn man ab und an solche Abende verbringt, fällt der Alltag wieder leichter.

Man bemerke: im Hintergrund der Rhein und der weltberühmte B.opparder Hamm



Lunch-Time

Heute hab ich um 12 meine Tasche gepackt und bin heim - 1/2 Tag Urlaub. Oli war eh zu Haus, der hat seine Notfall-Zahnarzt-Behandlung von gestern heute fortgesetzt.

Ich hab uns dann wunderbaren Spargel mit Kartoffeln, Schinken, Hollandaise UND Butter gekocht, dazu ein schönes kühles Glas Weißwein auf der Terrasse und ich summte die Melodie von "Summertime..... and living is easy..." Als Nachtisch gab es noch eine Portion vom Holundersüppchen und einen Kaffee, danach ab auf die Liege. Yep, manchmal ist Leben echt schön!

Seelen

= das neue Buch von Stephanie Meyr - es will nicht so wirklich an mich ran. Wie gut, dass ich es nicht für den Urlaub aufgehoben hab (*wink* zu Risikomanagerin)

Vorfreude

Nur eine kleine Randnotiz: am Samstag treff ich mich mit Risikomanagerin und Trüffelchen ! Ich freu mich !

Lauter Seen

So langsam gehts nun auch für uns an die Urlaubsplanung. Immer vorangetrieben von dem Gedanken, nicht noch ein paar Wochen ohne Katze sein zu können, wollten wir unseren Urlaub auf Juli vorverlegen - da hat mein Chef heute einen Riegel vorgeschoben. Anfang August geht dann meine Kollegin, sodass ich frühestens Mitte August (unser Hochzeitstag) gehen könnte. Mitte August = Ferragosto in Italien ist ein absolutes No Go - wer schon mal dann da war, wird mich verstehen. Es ist übervoll und überteuer. Bliebe Anfang September, wenn es denn ins Land der Zitronen gehen soll - aber dann muss ich ja noch länger auf meinen Casimir verzichten.

Mitte August wäre die Wahl zwischen zahlreichen Seen - Boden-See, Nord-See, Ost-See aber auf gar keinen Fall Garda-See - welches Schweinderl hätten's denn gern?

Wenn Nord (oder Ost) see dann schwebt mir eine Insel vor - aber welche denn? Sylt? Borkum? Rügen? Usedom?

Keine Ahnung, ich bin überfordert. Bleibt nur, Experten zu fragen. Ist jemand da draußen Experte auf einer der vorgenannten Gebiete? Olis Freund fährt jedes Jahr auf Sylt, den werden wir jetzt kurzfristig mal zu nem leckeren Essen einladen und fragen....

Generalprobe

Ich sach ja, unprobiert schmeckt nix aber nicht alles, was man probiert, schmeckt auch - kann noch einer folgen?

Also, wir haben den Edelfisch auf Safranrisotto mit Gemüserosette und Gemüsevinaigrette ausprobiert und es schmeckte gut PUNKT ! Wie sagte Oli: aus dem Gericht ist aber geschmacklich auch nicht mehr rauszuholen. (ob Dieter Müller das auch so sieht???) Will heißen, keine Geschmacksexplosion kein BOAH, kein: ist noch was da. Enttäuschend! Nun sitz ich hier auf meinem Stapel Kochbücher und hab gar keine Lust, mir was Neues rauszusuchen.

Eine Offenbarung allerdings hingegen das Dessert: Sauerrahm-Chili-Creme mit geeistem Holunderblüten-Champagner-Süppchen. SEHR lecker!

Nächstes Wochenende probier ich die Vorspeise aus, nicht, dass die mich auch noch im Stich lässt.

Gar nicht so einfach, sich selbst so hohe Maßstäbe zu setzen :-(
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