Brief eines Elbaners auf die Absage eines deutschen Touristen, der nicht mehr nach Italien kommen wollte, weil der italienische Außenminister damals kundgetan hatte, dass man auf deutsche Touristen verzichten könne... Hat mir meine Jana damals zugeleitet und hab ich grade gefunden:


Hallo,
ich habe ihre Nachricht gelesen und so wie ich immer gedacht habe, die frustierte Deutcher sowie Sie, weiter so dummich denken. Sie wohnen in einem shr schlimmes Land und brauchen Sie in Urlaub gehen weil zu Hause nur stress und scheisses Leben haben. Ich habe keine Interesse fuer Berlusconi und fur Schroeder, ich habe in Deutschland fuer kurze Zeit gelebt und gearbeitet uind habe ich das verstanden: sie sind dumm, stressiert, geizig, ignorant, ki Geschmack, egoisten und viele andere schlimme Sachen.

Vom Juny bis zum Ende August haben wir Ferien in Italien und alle
Gesellschaften die in Tourismus arbeiten, moechten nicht mit den Deustchen arbeiten weil sie keine gute gaeste sind. arbeiten wir sehr viel mit den Italiener, die gute gaeste sind, geben wir sehr viel auf in Urlaub. spendiere wir sehr viel und rechnen wir gar nicht wieviel wir ausgeben,weil wir Spass haben moechten und wir wissen dass Man nur ein mal lebt.

Wir mogen essen, schoene autos fahren, und zihen wir schoene Klamotte an, nicht sowie die Deutcher die keine Ahnung darueber habe. Ich muss Gott bedanken dass ich in Italien geboren bin.
Sie brauchen erstmal Nordenitalien besuchen und danach reden.
Aber icvh kann auch sagen dass viele deutsche Freunde von mir nicht sowie Sie sind und haben Sie nicht zu viel Interesse fuer die dumme sachen der Politik.

Ich habe 3 Hotels und 2 CampingPlaetze und genug Geld, um Spass zu haben, brauche ich nicht Sie als gast, habe ich viele Gaeste die aus NorthItalien kommen und das reicht mir sehr, die auslndern die zu mir kommen sind Hollaender, die sowieso auch wenn sie aun northEuropa kommen aber denken´Sie fast sowie uns und moegen Sie die Deutscher nicht.

Jetzt Schluss, mei Vatr sagt dass ich auch Dumm bin, weil ich meine Zeit um Si zu antworten spendiere. Er sagt sowie Sie total doff sind weil fuer Sie so wichtig das Wort von einem Man ist, ich auch doff bin weil Sie antworten habe.

Ok Bye meine dumme Freund !

Ob das noch mal was wird, mit dem vereinten Europa??? ;-)

... und weiß, dass er an der Ahr war,
war nicht an der Ahr !

Ist das nicht schön??? Also, ich weiß, dass ich an der Ahr war - war ich dann jetzt nicht an der Ahr? Fragen über Fragen...

Also, hier ist er, der Bericht vom letzten Samstag!

Nach einem schönen Frühstück sind wir bei heiter bis wolkigem Himmel und stellenweise Hochnebel los, erstmal nach M.ülheim zu L.eys, Oli hat dort eine tolle Jacke gefunden (kann später auf den Fotos bewundert werden :-)) Dann führte uns Ypsi und der Weg nach A.hrweiler. So ein schönes Städtchen, zwar vollkommen touristisch, aber das auch zurecht! Wir haben eine Pause gemacht, ein Lachsbrötchen gegessen und die Szenerie auf uns wirken lassen.










Danach sind wir weiter in ein altes ehemaliges Kloster, in dem eine Weindomäne eine tolle Weinprobierstation mit Flammkuchen oder Käse eingerichtet hat.

Das ist davor:



Und das "drin"



Nach einem Gläßchen leckerem Ahr-Rotwein und kleiner Käseplatte sind wir dann Richtung Hotel und Restaurant aufgebrochen. Eine kleine Ruhepause (an dieser Stelle keine Fotos :-)) und dann haben wir uns ausgehfein gemacht




Am Abend selbst wollte ich keine Fotos machen, unsere große Kamera passte nicht in mein Abendhandtäschen und ansonsten empfand ich es auch als störend und nicht passend.

Wir sind zuerst in die Lounge, haben einen hervorragenden Ahr-Sekt (Blanc de Noir, aus der roten Traube gepresst) getrunken und schon mal die ersten Appetizer serviert bekommen. Hier fing an, was sich im Laufe des Abends fortsetze: auf den Tellern waren immer mindestens 3 Varianten des auf der Karte genannten Gerichts.

Appetizer waren:

• Milchkalbsbeuscherl mit wilder Taubnessel und Wachtelei

• Ochsenschwanz und Entenleber mit Pimpernelle und Schalottenglace

• Orangenöl mit Tunfisch und Piment d'Espelette

Danach sind wir dann ins Restaurant gewechselt. Ach ja, ist schon schön, wenn man den Stuhl unter den Allerwertesten geschoben bekommt und gefühlte 100 Kellner mit Silbertabletts warme Mini-Brötchen (oder Brioche zur Gänseleber oder Früchtebrot zum Käse oder oder oder) verteilen, der Sommelier einen guten Wein empfiehlt und man auch ansonsten mehr als gepampert wird. Ich mag das ja :-)

Als Amuse Gueulle wurde serviert:

• Lauchroulade mit Lisette und Lardo

• Lisette mit Kaffeeschaum im geräucherten Sauerteigbrot

Dann ging es richtig los und es folgten (Hustelinchen, das ist nur für dich :-)))

• Gänsestopfleber mit Rhabarber, Pfefferöl und Mandeln

• Jakobsmuscheln auf Pastinkanen-Cotta mit Topinambur-Vinaigrette und Petersiliensauce

• Steinbutt auf der Haut gebraten mit Seeigelrogen, Currylauch, Algen, aufgeschlagener Nußbutter und Haselnußpralinen

• Belotta-Schweineschulter rose gebraten auf Frühlingsgemüse in ihrem Sud

• Zickleinschulter in Lorbeer geschmort mit Rübstiel, Karotte und Zickleinleber, Zickleinrücken mit gefüllten Perlzwiebeln

• Rohmilchkäse vom Käsewagen

• Predessert: Minze, Joghurt, grüner Apfel

• Mango mit Taingri-Schokolade im Knusper-Millefeuille mit exotischer Cassata

Dann noch der "letzte Gruß aus der Küche", der aus einer Praline, einem kleinen Törtchen und Schokolade bestand - und schon war es vorbei, das 7-Gänge-2-Sterne-Menü.

Schade!

Alles in Allem war es ein wunderschöner Abend, wir sind ohne Ende verwöhnt worden und der Unterschied von einem zu zwei Sternen war klar zu erkennen. Lea L.insters Gerichte waren viel klarer strukturiert und es gab immer nur eine Variation eines Gerichts (außer beim Nachtisch) aber die natürlich mehr als lecker. Bei S.teinheuers wurde mehr "gespielt" und jedes Gericht in mehreren Variationen auf den Teller gebracht. Geschmacklich wirklich auch ein unglaubliches Erlebnis, nur Köche können, was Köche können! Für mich ist es einfach immer wieder so spannend zu sehen, wie hoch die Latte für perfekte Küche liegt ... und einzusehen, dass ich die nie erreichen werde - aber dafür sind ja solche Abende da und ich genieße sehr, dass wir uns das ab und an leisten.

Dafür war Lea viel, viel herzlicher und jovialer, kam an jeden Tisch, setzte sich zu uns, ließ sich mit uns fotografieren und signierte ihr Buch- hier quasi undenkbar. Herr S.teinheuer kam natürlich an jeden Tisch aber wechselte nur 1 - 2 Sätze - und verschwand wieder in seinem Reich. Jeder Narr ist halt anders.



Der eigentliche Geburtstags-Morgen startete mit einem feudalen Frühstück (klares Indiz: die Orangen im Fruchtsalat waren filletiert :-)) mit allem, was das Herz begehrt - sehr gut!

Danach haben wir noch einen kleinen Ausflug nach Remagen und in die Appolinaris-Kirche gemacht und sind dann nach Hause, wo der Besuch schon wartete.




Das Foto ist eines der ersten mit 39 und bei der Appolinaris-Kirche aufgenommen !

Ach könnte man nur mehr solcher Tage haben!

Ach Mensch, nun mach ich mir doch Sorgen! Kätzchen ist wieder so teilnahmslos und miaut vor seinem Napf aber frisst nicht. Da jetzt vier lange Tage frei vor uns liegen, fahren wir heute lieber vorsichtshalber zum Tierarzt. Mal gespannt...

Gestern war ich dann auch noch zum 2. Mal in der Röhre - und gleich noch zum 3. Mal, aber davon später mehr.

Röhre liegen ist doof und Emmi und Leo durften nicht mit, wegen den magnetischen Strahlen. Hmpf! Dass man sich fast komplett ausziehen muss, ist übrigens auch doof!

Beim Gespräch mit der Ärztin kam dann raus, dass ich keine Tumore habe, die einen Schwindel hervorrufen... äh.... das hatten wir aber schon im Oktober festgestellt, es ging um die Schmerzen im Gesicht. Nachdem ich dann erklärt habe, welcher Art die Schmerzen sind und was der Neurologe vermutet, meinte die Ärztin, auch dafür seien keine Anzeichen vorhanden.

Wieder auf dem Heimweg klingelte mein Handy, die Praxis war dran und fragte, ob ich noch mal reinkommen könnte.

Ich hab also gedreht, bin wieder hin und wurde prompt zum 2. Mal für diesen Tag in die Röhre geschoben.

Die Ärztin hat sich tausend Mal entschuldigt und mir erklärt, dass sie nun eine Aufnahme von genau dieser Stelle gemacht hätten (ich dachte, das stand auf der Überweisung drauf?!?!) und dass es dort eine Aterie gibt, die über dem Trigeminus-Nerv liegt. Die gehöre da definitiv nicht hin und sei auf auf der linken Seite nicht vorhanden.

Das würde dann auch irgendwie die an- und abschwellenden Schmerzen erklären, denn normalerweise ist der Schmerz vom Trigeminus blitzartig.

Einerseits bin ich natürlich sehr erleichtert, dass hier, im Gegensatz zum Schwindel, was gefunden wurde - andererseits steht nun auch das böse Wort OP im Raum denn die Tabletten, die ich nehme, stellen nur den Nerv ruhig und haben keinen Einfluß auf diese Aterie. Jetzt steht dann wohl ein neues Gespräch beim Neurologen an, ich muss gleich mal anrufen.

To be continued....